qTrẻ em là cơ thể đang phát triển vì vậy ở trẻ em không đặt ra vấn đề giảm cân, mà là giảm tốc tăng cân hay tránh tăng cân thêm để đảm bảo sự phát triển chiều cao của trẻ.
qCho phép trẻ vẫn tiếp tục tăng trưởng từ từ cùng với cân nặng qua thời gian, điều này có thể kéo dài 1 đến 2 năm hoặc hơn phụ thuộc vào tuổi, cân nặng và cách phát triển của trẻ.
qDo đó điều trị gồm 3 vấn đề chính:
* Điều chỉnh chế độ ăn: nhằm giảm năng lượng ăn vào.
* Đảm bảo cung cấp đủ vitamin và khoáng chất theo lứa tuổi.
* Tăng cường hoạt động thể lực: nhằm tăng năng lượng tiêu
üxây dựng thực đơn khẩu phần ăn đa dạng, cân đối, hợp lý, đầy đủ các chất dinh dưỡng.
üĐiều chỉnh chế độ ăn nhằm giảm năng lượng ăn vào.
üTăng rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt.
üHạn chế mỡ, hạn chế đường.
üĂn đều đặn, tránh bỏ bữa.
üĂn nhiều vào buổi sáng, giảm ăn về chiều và tối, không ăn sau 20 giờ và trước khi đi ngủ 2 giờ.
üTăng cường hoạt động thể lực, hạn chế xem tivi, chơi điện tử…
üChú trọng đến sự hợp tác của gia đình, nhà trường, xã hội.
JNhóm gạo, ngũ cốc: Nên sử dụng nhiều gạo ngũ cốc nguyên vỏ nguyên hạt, khoai củ như khoai lang, gạo lứt, gạo xay xát dối,… hơn là sử dụng gạo trắng, bánh mì, bún, phở…
JNhóm thịt, cá: Nên sử dụng thịt ít béo (bò nạc, lợn nạc, ức gà,…), cá và hải sản các loại.
JNhóm sữa: chỉ dùng sữa tươi, sữa chua không đường, hoặc sữa công thức giàu canxi ít béo.
JQuả chín: chọn loại quả ít ngọt, ăn nguyên múi, nguyên miếng như roi, thanh long, ổi,…
⦁Truyền thông tư vấn cho trẻ và gia đình:
Cần hiều rõ tác hại của béo phì và những lợi ích nếu đầy lùi được béo phì. Khẳng định quyết tâm và biết tự giám sát chế độ ăn và lối sống. Thực hiện chế độ ăn cân đối về chất lượng, hợp lý về số lượng, đáp ứng đủ nhu cầu về năng lượng và sự cần thiết về chất khoáng theo lứa tuổi.
⦁Truyền thông cho chính quyền, nhà trường, người cung cấp bữa ăn học đường: Tạo sự đồng thuận giữa gia đình và nhà trường trong việc can thiệp; tạo môi trường khuyến khích cho trẻ vận động; cung cấp chế độ dinh dưỡng hợp lý theo lứa tuổi; Giám sát phát hiện sớm những biểu hiện của bênh KLN ở trẻ;....